Skip to content

随笔

冬瓜

最近天气转凉,宝宝要我把菜床整理一下,具体说来,需要把架子上的丝瓜藤扯下来扔掉,把架子拆掉,再给菜床填一些土,以便种植适合冬天生长的叶子菜。

在剪掉密密麻麻的丝瓜藤时,我们赫然发现里面藏了一个冬瓜。今年宝宝并没有种冬瓜,所以这个冬瓜必然是去年留在菜地里的冬瓜籽自己生长出来的。冬瓜中等大小,估摸着有七八斤重。既然是意外的收获,吃掉它就是对它最大的尊重。在摘得冬瓜的第二天,宝宝就做了一个红烧冬瓜。一个冬瓜煮出来满满一大碗,味道绝美,连一向挑食的大宝都吃了很多冬瓜肉,还把汤汁喝得一干二净。

我有点遗憾:为什么只有一个冬瓜?

这个问题难不倒咱家优秀的新农人。作为一个自学成才的种地小达人,宝宝不假思索地说:”那是因为没有打顶!“

这个冬瓜让我回想到去年,那时宝宝特意种了两种不同的冬瓜,说是”小冬瓜“和”黑皮冬瓜“。去年的小冬瓜不好吃,味道有点酸,但是今年的这个却没有酸味,个中缘由我也不大清楚。可能是去年收获的冬瓜太多,一些冬瓜吃之前已经摘下来放了较长时间,没那么新鲜了。让我印象深刻的是黑皮冬瓜,去年我们在地里收获了一个巨大的黑皮冬瓜,应该有一米高,我还专门抱着称了下重量,大概有十几公斤。瓜是好瓜,我们也乐于做一个吃瓜群众,但是这个瓜实在是太大了,真的吃不完。

辛辛苦苦种出来的,自然也不能浪费,宝宝决定把瓜晒干,做成干货慢慢吃,于是我们吭哧吭哧把瓜切成片,铺在后院晒干。此事听着容易,但处理这等大瓜其实也是一件相当累人的活儿。冬瓜片晒得半干之后会粘在地上,还得一片一片翻过来继续晒。几天之后终于彻底干燥,我们开开心心收集好冷冻起来。

然后,就没有然后了。花了这么多精力得到的干冬瓜片一直静静地躺在冰箱里,原因就在于,既然有那么多新鲜蔬菜瓜果吃,为什么还要吃这种干货?

过了一段时间,我们清理冰箱,把这一大包干冬瓜片扔掉了。

我想这也是为什么宝宝今年不想再种冬瓜的缘故。

不过今天这个味道鲜美的小冬瓜又让宝宝的心思活泛起来。宝宝决定,明年继续种冬瓜,只种一株!

名古屋亚运会

油管上只有中央电视台国际频道可以看,我最近在网上又找到了体育频道的信号,可以带着娃们一起看亚运。由于时差的缘故,很多比赛安排在美国时间的晚上,正好可以放学回来看。宝宝说晚上要搞学习,我争辩道,亚运会四年一届呢!

再说看亚运也不耽误搞学习,还能接受爱国教育。

不看不知道,一看吓一跳。中国队的强大在预料之中,但没想到就连以往并没有那么强的领域,如游泳、田径等也已经这么强大了。游泳居然拿了30块金牌,单项碾压日韩。虽然从成绩上来看不少项目离世界顶尖水平还有一定距离,但就项目的厚度以及运动员的年轻化而言,未来可期。娃们对游泳和跳水都很感兴趣,游泳很简单,看谁游得快。对于跳水,娃们看了几场之后基本上也摸清了门道。

名古屋亚运会上中国的金牌数创境外参赛最佳战绩,这倒不是我关注的焦点。我看记者们赛后采访运动员时,绝大多数运动员都能侃侃而谈,甚至抢话。这种面貌和过去已是天壤之别,很明显,大家更自信了,也更阳光了。然而同时我也了解到国内内卷不断加剧,年轻人生活十分不易,抑郁症的高发已成为社会普遍问题。我想,这两种状态都是真实的,但中国太大了,中国人太多了。即便生活在中国,对中国社会的理解可能也不会那么全面,更何况我这种常年呆在国外的小虾米。我每天都会刷一刷国内的新闻,虽然信息的便捷让我觉得离中国并不遥远,但我时常仍有种盲人摸象的感觉。

自信和抑郁两种状态在社会上普遍共存并不难解释。对于在公司和企业的年轻人来说,奋斗其实并无太大意义。你可以奋斗成为销冠,然而一旦生病而不能工作企业便会弃之如敝屣,如新鲜出炉的新闻“33岁男子确诊胃癌晚期后突然被辞退”。但运动员不一样,运动员奋斗所得的成果都是属于自己的,奋斗后的精神状态自然也更加纯粹。这样看来,做运动员倒是一份不错的职业,只是这份职业太吃天赋,普通人可望而不可及。

娃们还很惊讶亚运会居然有电子竞技的项目,可惜新闻对这方面报道得非常简略,我也没有看到有直播比赛的安排。电视台或许并不认为电子竞技值得详细报道,不过娃们还是知道了玩游戏可以拿金牌。

随着社会的发展,像亚运会奥运会这种大规模体育赛事的关注度将会持续下降,很多国家甚至都不再高兴申请成为举办国。这是一件好事,说明民众的生活更加丰富多彩了。赛场上的输和赢,对运动员们固然很重要,但是对观众来说——当然也很重要啦!男子4×200米自由泳接力,日本队领先了750米,最后50米被中国队绝杀。就这种事带来的爽感,怎么说呢,少儿不宜。

四十年房贷

最近国内出台了一项新的政策,房贷最长期限可以到40年。我看到这一新闻的第一反应是:这他妈的比资本主义还要狠啊!

美国最长的房贷一般是30年,40年房贷极为罕见,银行也没有兴趣开展40年房贷的业务。30年其实已经算是一段很长的时间,完全覆盖一个人从青年到老年。30年房贷的利息支付也很高,所以如果有可能,最好选10-20年的房贷期限。房贷占每月收入的比例,最好不要超过三分之一,比如月入一万,房贷不超过3300,这样日常生活不会受到很大影响,每个月也更有可能存下一些钱,以应对失业、疾病等危机。

但中国的这个40年房贷直接让人看不懂了。40年房贷相对于30年,每月月供只会下降一点点,但是总的利息支出则会高出一大截。换句话说,能够负担得起40年房贷月供的,负担30年房贷月供不会有什么大问题,或者可以建议在30年房贷的基础上,考虑房子稍微买小一点,买便宜一点,以减轻压力。

国内金融机构对于房贷的审批,据我所知,一般是要求每月还款额占工资比不超过二分之一,也就是说,把月薪的一半拿来还贷银行都是认可的。但这种极限的还贷模式毫无疑问给社会埋下了很多雷,这样的生活经不起一点风吹草动,稍有不慎便万劫不复。

40年房贷政策的好处,在于可以缓解当下购房人的现金流压力,毕竟每个月可以少还一部分钱,不过这点好处完全比不上其带来的风险,属于竭泽而渔。虽然银行在发放40年房贷时会考察购房者的年龄,年纪较大者很有可能不被批准,但这其实是一件好事。反而那些买房的年轻人,如果早早背上40年房贷,少部分人可能运气不错,事业发展好,将来可以提前还完40年贷款,而相当数量的年轻人只能老老实实背负40年贷款,老老实实还完40年,那将会是一生的梦魇。年轻人容易冲动,也不大清楚四十年是个什么概念,所以国家应该保护年轻人,让他们的人生少一些风险,而不是反过来把他们推向深渊。

我坚信这样一个恶毒的政策将来一定会被取消掉,政策制定者也必然会被钉在历史的耻辱柱上。然而在这段时间,一部分年轻人将会受到金融机构的蛊惑,成为40年房贷的炮灰。我很失望。